21.02.2023
Treffen zur Zukunft des Prütt-Cafes
Liebe Gäste,
Wir laden alle, die ein Interesse am Fortbestand des Prütt-Cafés haben, zu einem Treffen am 28.2. um 18 Uhr im Prütt ein.
Derzeit befindet sich das Geschäft als Folge der Baustelle Hbf/ Bremer Str. in einem Sanierungsverfahren im Rahmen einer vorläufigen Insolvenz
Wir sind überzeugt davon, dass das Prütt mit seiner langen Geschichte als erstes vegetarisches und vollwertiges Restaurant in Münster ein fester und einzigartiger Bestandteil der Gastronomieszene Münsters ist.
Wir können uns gut vorstellen, dass zentrale Werte des Prütt-Cafés (vollwertige, vegetarische Küche, nachhaltige Produktionsweise mit regionalen, saisonalen Produkten) auch im Rahmen eines neuen Konzeptes erhalten bleiben könnte.
Das Prütt Cáfe zeichnet sich durch seine zentral Lage aus, verfügt über eine gut ausgestattete, große Küche und über umfangreiche Lagerkapazitäten.
Bis Ende März wird der derzeitige Restaurantbetrieb weitergeführt werden und wir sind auf der Suche nach einer/m oder mehreren Käufern, die daran Interesse haben.
Es gibt auch Pläne, den Betrieb im Rahmen einer Genossenschaft fortzuführen. Dafür benötigt es aber Engagement und Unterstützer.
Wir laden alle, die ein Interesse am Fortbestand des Prütt-Cafés haben, zu einem Treffen am 28.2. um 18 Uhr im Prütt ein, in dem es um die Zukunft des Cafés gehen wird.
Nähere Infos erhaltst du per Email auf Nachfrage unter info@pruett-cafe.de.
Viele freundliche Grüße,
Gerrit vom Prütt-Team
